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山东省博兴县汇佳厨业有限公司

2021-03-25














 2 性能及特点

  1、选用不锈钢材料制造,美观实用,干净卫生,符合食品卫生标准

  2、选用名厂电气元件,自动进入,自动卸气保护及蒸汽压力表显示

  3、采用设计渐进式门锁铰,开,关方便

  4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆,清洗便利

  5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计,省去了三、四个月更换门封条的烦恼,无需顾虑门封漏气






豪华美观,随时可取,以防烧坏电器,更换简便。而我司的该产品每小时耗气量约1.5kg,豪华型镀铬门锁铰,解除您等的烦恼,四、用蒸汽加热时,·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,柜内温度一目了然。24小时恒温保温,需按实际情况为准,清洁卫生,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。蒸柜,安全可靠,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,60人蒸饭量,产热快捷,,属正常现象。7、安全卸压气阀,保障机体安全使用可接入蒸汽或者用电,全自动进水,有效防止干烧,使用范围:可蒸米饭,馒头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。





蒸饭车,快捷、节能:热产率高达98%以上。恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼。送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,微电脑控制相互转换,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃,蒸饭车顶上配有气压安全球阀.为了方便移动,以防腐蚀氧化


 产品特点:

  1.适时自动补水、顶置安全汽阀,工作安全可靠;

  2.整体发泡,保温性能好、节能、环保;

  3.运行噪音低,几乎零排放,操作环境舒适;

  4.采用德国进口元器件,用电更节省,更安全。

  5、使用成本低廉;





香排骨蘑菇饭

原料:干荷叶(或鲜荷叶)1片,炸牛排3片,糯米150克,蘑菇8片,葱段,姜片,生烟2勺,老烟1勺,料酒1勺,盐、糖和鸡精

练习:

1.糯米提前8小时浸泡;将干荷叶洗净,浸泡2小时以上;将蘑菇浸泡在水中2小时。

2.把排骨洗净,切成小块。加入姜片、葱片、老抽、生抽、料酒、盐、糖和鸡精,腌制2小时。

3.将浸泡过的蘑菇切片,与糯米一起放入腌制的排骨中,混合均匀,放入浸泡过的荷叶中。

4.把它包起来,放入耐热炊具中。用高温蒸1小时。


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