如果你想做面条,你不应该失去重要的调味品,盐。
1:包饺子和面条时,在500克面粉中加入5克盐,在250克冷水中加入270克盐。充分揉面后,用保鲜膜覆盖面团,平凉压力蒸饭车,使用前醒发30分钟。
2:擀面杖和面团的比例,在500克面粉中加入大约180克冷水、5克盐和5克碱,压力蒸饭车品牌,搅拌30分钟,这样面条就会变得光滑。
3:馒头与面粉的比例:500克面粉中加入250克温水、5克盐、5克发酵粉、5克酵母、40克猪油和20克白糖。混合后,馒头是原来的两倍大。按此比例蒸出的馒头更白更软,小麦味很浓。
4:面粉蛋糕,500克面粉,300克温水,5克酵母,5克发酵粉,压力蒸饭车多少钱,20克花生油,搅拌均匀,压力蒸饭车直销,直到它大一倍。烤蛋糕非常香,外面很软,非常好吃。
如何让米饭更香?
煮饭前有几点需要注意:
步,选择大米,大米生产的米粒颜色饱满清澈。
第二步是洗米,然后用清水再洗一遍。
第三步是加水,通常500克武昌米与水的比例是133601.25-1:3,可以根据自己的口味灵活控制。
第四步,浸泡,通常为10-15分钟,煮熟的米饭味道更耐嚼,味道更甜和美味。
第五步是饭后炖5分钟,这样可以使米饭更好地吸收水分,防止粘在锅里。
第六步是把米饭搅拌均匀,这样不仅能使多余的水分蒸发,而且能使整锅米饭受热均匀,香味四溢。
这里,一碗香、甜、软、糯的武昌米饭准备好了。你学会了吗?
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