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 蒸饭柜，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。

 1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。 　　

 2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。 　　

 3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

商用蒸饭柜的特点

　　1. 蒸饭柜利用电、燃气发热，是大型的烘烤设备.内部采用不锈钢方盘作为容器，燃气蒸饭柜，在蒸汽柜的下方，为了方便移动，安装有万向轮，外形像车，所以又叫做蒸饭车.

　　2. 蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能，燃气蒸饭柜直销，当操作命令完成后会自动关闭，省去我们等待守护的麻烦.

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蒸蔬菜很美味，但不容易烹饪。

拜托，蒸蔬菜不像看起来那么简单。蒸菜的温度和时间都是严重影响菜肴味道的因素。一点点的差异会对菜肴的味道和外观产生非常严重的影响。然而，对我们来说，设置闹钟，燃气蒸饭柜批发，在厨房里看，或者根据经验设置时间在蒸笼里蒸是浪费时间，只是很容易因为分心或其他事情而忘记。

温度和时间都是影响蒸蔬菜味道的因素。

因此，近年来，家用电蒸箱产品开始受到越来越多中国消费者的喜爱和追求。这种产品方便快捷。我们只需要对食物材料做一些初步的烹饪，把它们放进蒸箱，选择相应的功能，蒸箱就可以代替我们完成所有的工作。

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