蒸饭柜-pg电子娱乐官方网站

　蒸米柜适用范围：单位食堂（企业、学校、工厂、医院、、宾馆等）

　　蒸食功能：馒头、海鲜、炖汤、高效湿蒸汽，蒸饭柜定制，效果较好。

　　蒸饭柜适用范围：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐厅，餐厅，餐厅等）

　　蒸饭柜适用范围：食品加工（蒸米饭、蒸蔬菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等）

　　耐高温多气袋内装密封，密封牢固；进口不锈钢，豪华美观，清洁卫生；不锈钢蒸米盘和床单，耐用

　　适用范围：火车、船舶等商用厨房。

使用事项一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，蒸饭柜定做，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。五、蒸饭车非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，蒸饭柜，以防腐蚀氧化。七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

操作过程：

1、应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象。

2、观察燃烧情况是否良好。

3、检查排烟和排汽是否正常。

4、观察蒸发器有无、漏水现象。

5、设备房应随时保持通风良好。

6、严禁干烧。

 一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。 　　

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